米沢YEG通信
米沢YEG大会会長ブログ:YEG活動や、日常の話題などを中心に書き綴りたいと思います。
プロフィール

YEG2009

Author:YEG2009
平成23年度 米沢商工会議所青年部 全国会長研修会「やまがた米沢」会議 大会会長の島貫宏幸です。米沢市中央1丁目にてギャラリーラウンジ フェアリー を経営しております。
知恵を出し合い、元気な会社、明るい店、そして活気ある郷土づくりを目指し、皆様と共に行動して行きたいと思います。



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本番です
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昨日は、YEG特別事業として、雪灯籠まつりへの出店が決まっている「米沢牛謙信ちゃんこ」の仕込みに参加。

平成鍋合戦では猛烈な人気を誇った鍋の「凱旋」とあって、事業室メンバーはじめ皆さん気合いが入ってます!

レシピが決まるまで「イロイロ」ありましたが、今回もご来場のお客様に美味しい謙信ちゃんこが提供出来るよう、皆さん宜しくお願いしますね~!!





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